Lida diyet reçetesini sunmadan önce bu sistem nasıl çalışıyor ona da değinmek gerekiyor. Bilindiği üzere vücudumuzun başlıca enerji kaynağı glikozdur. Bu glikozu ise metabolizmamız iki şekilde sağlıyor: Karbonhidratlardan ve yağlardan.
Karbonhidratlar aralarında farklılıklar gösterir. Lida bunu bilir. Kiminin şekeri yüksek, kiminin düşüktür ama genel olarak metabolizmaya doğrudan şeker girdisi yaparlar. Yağlar ise farklıdır. Yağ yediğimizde vücut bunu önce glikoza pankreas aracılığı ile çevirip sonra yakar. İşte ne oluyorsa bu arada olmaktadır. Hem karbonhidrat, hem de yağ yediğimizde. Birisi hazır şeker, diğeri ise işlenecek ve sonra yakılacak.
Bu konuyu bir örnekle anlatacak olursam: Diyelim ki canımız iyi bir kebap çekti. Hoş bunu Lida kullanıyorsak yiyemeyeceğiz ama diyelim ki eti aldık. Kömür, mangal her şey hazır, karnımız da çok aç. Süratle yapıp yemek istiyoruz. Tam bu sırada bir dostumuz iyi bir kebapçıdan şahane bir kebap alıp gelmiş. Mis gibi kokuyor, dumanları tütüyor. Ne yaparız? Elbette tereddütsüz hazırı yeriz. Karnımız doyunca kim uğraşır malzeme ile. Toplayıp buzdolabına atar, yarın yaparız, deriz. Ama yarınlarda da hep aynı şeyler olur. Bir türlü bizim malzemeye sıra gelmez. Lida güçlüdür. Yemeyi engeller. Artık çürüyüp kokuşur ve zarar verecek madde haline gelir o güzelim malzemelerimiz ve etlerimiz.
Örnekte olduÄŸu gibi insan ÅŸiÅŸmanlama eÄŸilimine girmiÅŸse vücudu artık bazı ÅŸeyleri kaldırmıyor demektir. Bir öğünde etler ve ekmek yenip kola içilir. Metabolizma önce hazır ÅŸekerleri alır. Yani kolanın ÅŸekeri, tatlının ÅŸekerleri, meyvenin vs. karbonhidratların ÅŸekerleri. Metabolizma önce o anda tüketemeyeceÄŸi bu kadar ÅŸekeri, sonra kullanmak üzere yaÄŸa çevirip stoklar ve yeterli bir miktarı da iÅŸlemeye baÅŸlar. Önce bu enerjiler tüketilmeli ki sıra etlere, yaÄŸlara gelsin. Ama örnekte olduÄŸu gibi ona hiç ö fırsatı tanımaz; devamlı üstüne ÅŸekerli çaylar, kahveler, kolalar meyveler doldurup hücum ederiz. Lida bunu da açlığı bastırarak engeller ve yaÄŸ da yakarak diyetinizle kolayca zayıflarsınız. YaÄŸların hazmedilmesine fırsat tanımayız. Ä°ÅŸte bu arada vücutta biriken yaÄŸlar ve etler bekledikçe kolesterol vs. gibi zararlı ÅŸeyler oluÅŸmaya ve vücutta birikmeye baÅŸlar. Halbuki diyetimizde öngörüldüğü gibi yemeyi bırakıp etleri hazmetmesini beklesek hiçbir sorun olmayacak ama biz “su ipsem yarıyor” deyip aynı ÅŸeylere devam ediyoruz.
